Memiliki dapur mungil bukanlah halangan untuk menciptakan ruang memasak yang fungsional dan nyaman. Kuncinya adalah pemilihan peralatan dapur yang tepat. Dengan peralatan yang sesuai, Anda dapat memaksimalkan ruang yang terbatas dan tetap menikmati kegiatan memasak di dapur mungil minimalis Anda.
Di artikel ini, kami akan memberikan tips jitu memilih peralatan dapur untuk dapur mungil minimalis Anda, lengkap dengan rekomendasi dan inspirasi. Simak sampai habis, ya!

1. Utamakan Peralatan Multifungsi
Ruangan kecil menuntut efisiensi, termasuk di dapur. Oleh karena itu, pilihlah peralatan dapur multifungsi yang dapat melakukan lebih dari satu tugas. Misalnya, alih-alih membeli rice cooker, slow cooker, dan pressure cooker secara terpisah, pilihlah multicooker yang dapat melakukan ketiga fungsi tersebut sekaligus. Contoh lainnya adalah blender yang dilengkapi dengan penggiling bumbu dan pembuat jus. Dengan begitu, Anda dapat menghemat ruang penyimpanan dan tetap memiliki peralatan yang dibutuhkan.
Rekomendasi Produk:
- Cosmos CRJ-6602 Multicooker: Dapat digunakan untuk memasak nasi, mengukus, membuat bubur, dan menghangatkan makanan.
- Philips HR2115/00 Viva Collection Blender: Dilengkapi dengan penggiling bumbu kering dan basah.
Peralatan multifungsi lainnya yang patut dipertimbangkan adalah air fryer. Alat ini tidak hanya dapat menggoreng makanan tanpa minyak, tetapi juga memanggang, memanggang, dan bahkan memasak makanan.


2. Pilih Peralatan dengan Ukuran yang Tepat
Sebelum membeli peralatan dapur, ukurlah ruang yang tersedia di dapur Anda. Pastikan peralatan yang Anda pilih sesuai dengan ukuran area yang terbatas tersebut. Misalnya, jika Anda memiliki countertop yang kecil, pilihlah kompor dengan dua tungku saja. Hindari membeli peralatan yang terlalu besar dan memakan banyak tempat.
Rekomendasi Produk:
- Rinnai RI-522C Kompor Gas 2 Tungku: Kompor gas dengan dua tungku yang ringkas dan hemat ruang.
- Modena BH 1725 Oven Listrik: Oven listrik berukuran kecil yang cocok untuk dapur mungil.
Selain kompor dan oven, perhatikan juga ukuran kulkas, microwave, dan peralatan lainnya. Jika memungkinkan, pilihlah peralatan dengan desain yang ramping dan compact.

3. Pertimbangkan Peralatan Portable
Peralatan portable dapat menjadi solusi untuk dapur mungil Anda. Peralatan ini mudah dipindahkan dan disimpan, sehingga tidak memakan banyak tempat saat tidak digunakan. Misalnya, Anda dapat memilih blender portable, mixer portable, atau food processor portable.
Rekomendasi Produk:
- Oxone OX-888 Portable Blender: Blender portable dengan desain minimalis dan mudah dibawa bepergian.
- Kirin KHM-120 Stand Mixer: Mixer portable dengan berbagai kecepatan dan aksesoris.

4. Maksimalkan Penggunaan Microwave
Microwave adalah peralatan dapur serbaguna yang wajib ada di dapur mungil. Selain untuk menghangatkan makanan, microwave juga dapat digunakan untuk memasak berbagai hidangan sederhana. Anda dapat memanggang kue, mengukus sayuran, bahkan memasak nasi di dalam microwave. Dengan begitu, Anda tidak perlu membeli oven atau rice cooker terpisah.
Rekomendasi Produk:
- Sharp R-20MT(S) Microwave: Microwave dengan fungsi grill dan convection untuk memasak berbagai jenis makanan.
- Samsung ME711K Microwave: Microwave dengan desain modern dan berbagai fitur memasak.

5. Prioritaskan Peralatan yang Sering Digunakan
Dapur mungil memiliki ruang penyimpanan yang terbatas. Oleh karena itu, prioritaskan peralatan yang sering Anda gunakan. Misalnya, jika Anda sering memasak nasi, maka rice cooker adalah peralatan yang wajib ada. Namun, jika Anda jarang memanggang, Anda mungkin tidak perlu membeli oven. Pikirkan baik-baik peralatan apa saja yang benar-benar Anda butuhkan dan gunakan secara rutin.
6. Manfaatkan Dinding dan Ruang Vertikal
Ruangan kecil menuntut kreativitas dalam memanfaatkan ruang. Gunakan dinding dan ruang vertikal di dapur Anda untuk menggantung peralatan dapur. Anda dapat memasang rak dinding, gantungan peralatan, atau magnetic strip untuk menyimpan pisau dan peralatan lainnya. Dengan begitu, Anda dapat menghemat ruang di meja dapur dan laci.


7. Pilih Peralatan dengan Desain Minimalis
Desain minimalis tidak hanya membuat dapur mungil Anda terlihat lebih rapi dan luas, tetapi juga memudahkan Anda dalam membersihkan dan merawat peralatan. Pilihlah peralatan dengan desain yang sederhana, tanpa banyak detail atau ornamen yang tidak perlu.
Rekomendasi Produk:
- Miyako MCM-507 Blender: Blender dengan desain minimalis dan warna netral.
- Sanken SG-365 Kompor Gas: Kompor gas dengan desain minimalis dan mudah dibersihkan.

8. Pertimbangkan Material yang Ringan dan Mudah Dibersihkan
Area yang terbatas di dapur mungil menuntut kepraktisan dalam segala hal, termasuk material peralatan dapur. Pilihlah peralatan yang terbuat dari material ringan dan mudah dibersihkan, seperti stainless steel atau plastik. Hindari peralatan yang terbuat dari material berat dan mudah pecah, seperti kaca atau keramik.
9. Manfaatkan Teknologi Modern
Teknologi modern dapat membantu Anda menghemat ruang dan energi di dapur mungil. Misalnya, Anda dapat memilih kulkas dengan fitur hemat energi atau kompor induksi yang lebih ringkas dan aman.
Rekomendasi Produk:
- Polytron Belleza PRA 18ROR Kulkas: Kulkas dengan fitur hemat energi dan desain minimalis.
- Electrolux ETD29KC Kompor Induksi: Kompor induksi dengan dua zona memasak dan fitur keamanan.

10. Jangan Lupa Aspek Keamanan
Meskipun ruangan kecil, keamanan tetap menjadi prioritas utama di dapur. Pastikan peralatan dapur yang Anda pilih memiliki fitur keamanan yang memadai. Misalnya, kompor gas harus dilengkapi dengan fitur pengaman otomatis, sedangkan blender harus memiliki kunci pengaman agar tidak mudah dioperasikan oleh anak-anak.
11. Sesuaikan dengan Kebutuhan dan Gaya Hidup
Setiap orang memiliki kebutuhan dan gaya hidup yang berbeda. Oleh karena itu, pilihlah peralatan dapur yang sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidup Anda. Misalnya, jika Anda sering memasak makanan sehat, Anda mungkin membutuhkan juicer atau slow cooker. Namun, jika Anda lebih sering memesan makanan dari luar, Anda mungkin tidak membutuhkan banyak peralatan masak.
12. Pertimbangkan Budget Anda
Peralatan dapur tersedia dalam berbagai merek, model, dan harga. Tentukan budget Anda sebelum mulai berbelanja. Jangan tergoda untuk membeli peralatan yang terlalu mahal jika tidak sesuai dengan kebutuhan Anda. Anda dapat mencari penawaran diskon atau promo untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau.
13. Beli di Toko Terpercaya
Pastikan Anda membeli peralatan dapur di toko terpercaya, baik offline maupun online. Toko terpercaya biasanya menyediakan produk berkualitas dengan garansi resmi. Anda juga dapat membaca ulasan dari pembeli lain sebelum memutuskan untuk membeli.
14. Rawat Peralatan Dapur Anda
Agar peralatan dapur Anda awet dan tahan lama, rawatlah dengan baik. Bersihkan peralatan dapur secara teratur setelah digunakan. Simpan peralatan di tempat yang kering dan aman. Dengan perawatan yang tepat, peralatan dapur Anda dapat berfungsi optimal dan menemani kegiatan memasak Anda di dapur mungil kesayangan.
15. Kulkas: Pilih yang Sesuai Kebutuhan
Kulkas adalah salah satu peralatan dapur yang paling penting, terutama jika Anda sering memasak dan menyimpan bahan makanan segar. Untuk dapur mungil, pilihlah kulkas dengan ukuran yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Kulkas 1 pintu cukup untuk Anda yang tinggal sendiri atau berpasangan. Namun, jika Anda memiliki keluarga kecil, kulkas 2 pintu mungkin lebih ideal. Perhatikan juga fitur-fitur tambahan yang ditawarkan, seperti fitur hemat energi, ice maker, dan water dispenser.

16. Kompor: Pilih yang Efisien dan Aman
Kompor adalah jantung dari dapur. Untuk dapur mungil, pilihlah kompor yang efisien dan aman. Kompor gas dengan 2 tungku cukup untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Jika Anda menginginkan kepraktisan dan keamanan lebih, pertimbangkan kompor induksi. Kompor induksi lebih hemat energi, cepat panas, dan mudah dibersihkan.

17. Microwave: Peralatan Serbaguna
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, microwave adalah peralatan serbaguna yang wajib ada di dapur mungil. Selain menghangatkan makanan, microwave juga dapat digunakan untuk memasak, memanggang, dan mengukus. Pilihlah microwave dengan fitur-fitur yang sesuai dengan kebutuhan Anda, seperti fungsi grill, convection, dan defrost.

18. Mesin Cuci Piring: Solusi Praktis
Jika Anda memiliki ruang terbatas dan ingin menghemat waktu, pertimbangkan untuk membeli mesin cuci piring. Mesin cuci piring dapat membantu Anda mencuci peralatan makan dan masak dengan cepat dan efisien. Pilihlah mesin cuci piring dengan ukuran yang compact dan fitur-fitur yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

19. Peralatan Masak: Pilih yang Esensial
Dapur mungil tidak membutuhkan banyak peralatan masak. Pilihlah peralatan masak yang esensial dan sering Anda gunakan, seperti:
- Panci dan wajan: Pilihlah panci dan wajan dengan berbagai ukuran yang dapat digunakan untuk berbagai jenis masakan.
- Pisau: Miliiki setidaknya satu set pisau yang terdiri dari pisau koki, pisau roti, dan pisau pengupas.
- Talenan: Pilihlah talenan yang terbuat dari material yang aman dan mudah dibersihkan.
- Spatula dan sendok sayur: Pilihlah spatula dan sendok sayur yang tahan panas dan nyaman digunakan.

20. Peralatan Makan: Simple dan Minimalis
Pilihlah peralatan makan dengan desain yang simple dan minimalis. Hindari peralatan makan dengan motif yang ramai atau warna yang mencolok. Anda juga dapat memilih peralatan makan yang stackable atau dapat ditumpuk untuk menghemat ruang penyimpanan.
21. Pertimbangkan Built-in Appliances
Built-in appliances dapat menjadi solusi untuk dapur mungil Anda. Peralatan ini terintegrasi dengan kitchen set, sehingga menghemat ruang dan menciptakan tampilan yang lebih rapi. Anda dapat memilih oven tanam, microwave tanam, atau mesin cuci piring tanam.
22. Maksimalkan Penyimpanan di Bawah Wastafel
Area di bawah wastafel seringkali terlupakan. Padahal, area ini dapat dimanfaatkan untuk menyimpan peralatan dapur. Anda dapat memasang rak atau laci di bawah wastafel untuk menyimpan sabun cuci piring, spons, lap, dan peralatan kebersihan lainnya.
23. Gunakan Wadah Penyimpanan yang Efisien
Gunakan wadah penyimpanan yang efisien untuk memaksimalkan ruang di dapur mungil Anda. Pilihlah wadah penyimpanan yang dapat ditumpuk, berlabel, dan transparan agar mudah ditemukan. Anda dapat menggunakan wadah penyimpanan untuk menyimpan bahan makanan kering, bumbu dapur, peralatan makan, dan peralatan masak.
24. Jaga Kebersihan dan Kerapihan
Kebersihan dan kerapihan adalah kunci untuk menciptakan dapur mungil yang nyaman dan fungsional. Bersihkan dapur secara teratur setelah digunakan. Simpan peralatan dapur di tempatnya setelah selesai digunakan. Dengan menjaga kebersihan dan kerapihan, dapur mungil Anda akan terasa lebih luas dan menyenangkan.

Ingin mewujudkan dapur mungil impian Anda? Hubungi SPlusA.id sekarang juga! Kami menyediakan jasa kontraktor interior Jakarta dan jasa desain interior profesional untuk menciptakan dapur mungil minimalis yang cantik, fungsional, dan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Klik di sini untuk konsultasi gratis!
Maksimalkan ruang dapur mungil Anda dengan peralatan yang tepat! Temukan tips memilih peralatan dapur untuk ruang mungil, rekomendasi produk, dan inspirasi desain di sini.
dapur mungil, dapur minimalis, peralatan dapur, dapur kecil, desain dapur mungil, peralatan dapur minimalis, kitchen set, dapur apartemen, ruang terbatas, dapur sempit, tips dapur, inspirasi dapur, peralatan masak, dapur modern, kulkas, kompor, oven, microwave